U Bibliji hranu dele na čistu i nečistu Za svinjetinu, ribu i ptice postoje stroga pravila

U Bibliji, posebno u Levitskom zakoniku, pravila o čistoj i nečistoj hrani su detaljno opisana. Ova pravila predstavljaju deo Mojsijevog zakona i odnose se na higijenske, verske i kulturne smernice. "Ne jedite ništa što je odvratno", poručuje se u petoj Mojsijevoj knjizi. Pa šta je to "odvratna", odnosno nečista hrana, a šta čista? Levitski zakonik identifikuje životinje koje su odobrene za konzumaciju. Među čistim životinjama nalaze se one koje imajukopita i žvaću