Janjetina sve traženija za blagdane, cijena nije rasla
SEEbiz 26.12.2023
ZAGREB - Za blagdanski stol ovih dana tražena je i janjetina, a posebice jer su znatno skočile cijene svinjetine. Domaća je janjetina skuplja, no za poneke i kvalitetnija od uvozne. I u poznatom stočarskom kraju, na Bilogori uzgajivači su se kažu pripremili, a cijene od Uskrsa kažu mnogi nisu poskupjeli.
Željko Held godišnje uzgoji oko 200 ovaca. Jedu samo domaću hranu s njegovih pašnjaka. I uz rast cijene svinjetine te veću blagdansku potražnju, cijena je, kaže, ostala ista. - Ne mogu reći da je utjecala svinjska kuga niti čak božićni i novogodišnji praznici. Cijena janjetine je stabilna, između 5 i 6 eura stalno i nije uopće porasla. Ja sam zadovoljan, cijena je korektna u odnosu na žitarice. Štoviše žitarice su ove godine jeftinije nego što su bile lani i nama
