Није ко пуж јер једе белмуж. Зашто се за традиционално сврљишко јело каже да је као вијагра? (ВИДЕО)
Глас југа 27.12.2023
Белмуж се спрема од пуномасног сира, изворно је и најбоље од овчијег, али се сада више користи крављи, уз додатак финог кукурузног брашна.
Припрема се од белог сира и да су за то задужени, углавном, мужеви, јер је за непрекидно окретање смесе потребна јака мушка рука, а друго да је после јела мушкарцу обелео образ, јер за белмуж тврде да је сврљишка вијагра, кажу Сврљижани. Али, белмуж није само сврљишка вијагра, већ и сами Срвљижани кажу да је „сврљишка превара“. Како је то јако и калорично јело, не треба претеривати, али укусом привлачи на који залогај више, па на свечаностима на којима
