Trihineloza: Kako parazit vreba iz svinjskog mesa Mere opreza
Radio 021 05.01.2024 | BBC News na srpskom
Od početka 2023. godine, u Srbiji je trihineloza potvrđena kod 14 ljudi, pa veterinari upozoravaju da se meso domaćih svinja i divljači obavezno kontroliše na prisustvo parazita.
BBC Delikates od svinjskog mesa Sveže, tek odimljene i skinute iz pušnice, mirisale su kao nijedne dotad. Komšija mu je dao specijalitet od divlje svinje: pikantne kobasice iz domaće radinosti. Svetozar Jovanov iz Dolova, sela udaljenog oko 40 kilometara od Beograda, uživao je u svakom zalogaju sočnog delikatesa, ne sluteći da je kobasica bila zaražena parazitom Trichinella spiralis koji izaziva bolest trihinelozu. Bolest život mesa, kako je još zovu, opasna je za