Kombinacija pasulja i pirinča stvara kompletan protein!

Poslednjih dve decenije, Dan Batner posvetio se proučavanju životnih navika stogodišnjaka i starijih, s posebnim naglaskom na njihovoj ishrani. U izolovanom kutku Nikoje u Kostariki otkrio je najzdraviji doručak na svetu. U opisu za CNBC, opisuje kako se desetak ljudi iz Nikoje budi svako jutro u 4 sata. Pod krovovima od crvenih crepova, paljenje drva u glinenim pećima je prva aktivnost, nakon čega se stavljaju kotlovi sa začinjenim pasuljem da proključaju, a testo