Koje zeleno lisnato povrće je najbolje za naše zdravlje?
Vesti online 26.01.2024 | N1
Lisnato zeleno povrće je raznoliko, ali prepoznatljivo po svom izgledu i reputaciji da je puno hranljivih materija. U obilju vitamina, minerala, vlakana i fitonutrijenata nadmašuje sve ostalo povrće. Blitva Kelj Spanać Kupus
Nutricionista Džen Šmit objašnjava za Health da povrće nudi brojne zdravstvene prednosti i da odrasli treba da konzumiraju dve do tri porcije povrća dnevno. Zeleni listovi su odličan način da ispunite ovu preporuku. Postoji mnogo vrsta lisnatog povrća, a dijetetičarka Šeril Musato, koja radi na Klinici za dijabetes i endokrinologiju u Kanzasu, izdvojila je najzdravije. Blitva je posebno bogata vitaminom K, važnom hranljivom materijom koja utiče na zgrušavanje krvi
