Јубиларна 10. “Белоблатска кобасица” почиње сутра у Белом Блату, погледајте комплетан програм! Бело Блато - Белоблатска кобасица
Волим Зрењанин 02.02.2024
Првог дана фестивала у Белом Блату, у СУБОТУ 3. фебруара, биће уприличено такмичење у свињокољу како се то некада радило у сеоским домаћинствима.
Села која се такмиче у свињокољу су: Бело Блато, Перлез, Ечка, Мужља и Мартинис из Румуније. Такмичарске екипе имаће задатак да за одређено време обаве свињокољ на традиционалан начин почев од прљења свиње сламом до завршне обраде меса и припреме свињокољских специјалитета. Домаћини ће том приликом посетиоцим понудити свеже печене кобасице, чварке, џигерицу у марамици, традиционални белоблатски свињски паприкаш, шварглу и крвавицу, а све то уз кисели
