Чорбица од овог потцењеног поврћа савршена је за зиму, а једноставно се припрема
Нова 03.02.2024 | Аутор: Нова.рс

Богато водом, влакнима, минералима и витаминима, ово поврће је помало потцењена намирница, али изврсна је за припрему врло укусних јела.
Карфиол је изненађујуће добар извор витамина Ц, али мерица овог поврћа садржи и неколико грама влакана, плус калијум и фолат, дакле права је ризница здравља. Препун је важних хранљивих састојака и подстиче имунитет, а богат је и витамином Б, магнезијумом и ниацином, што је добро за крв и здравље костију. Током хладнијих месеци за многе су најдраже опције управо фине и окрепљујуће чорбице, пише Тпортал.хр. А пост схаред би 👋симоне (@аллосимоне) 400 г карфиола 2










