Još jedna nestašica preti svetu: Omiljeno jelo s pirinčem ugroženo!
Blic 09.02.2024
Španski poljoprivrednici upozorili su da je prinos sorte pirinča, koja se tradicionalno koristi za pravljenje tradicionalnog jela paelje, ugrožen nakon što je Evropska unija zabranila pesticid na koji su se oslanjali prilikom uzgoja.
Pojedini proizvođači pirinča u regionu Valensije izjavili su da je njihova žetva pirinča u 2023. godini, sorte koja se uzgaja skoro isključivo u Španiji, upola manja od desetogodišnjeg proseka i da je to posledica bolesti koje izazvala gljivica pod nazivom Piricularia, preneo je Rojters. "Naš rod biće izgubljen zbog propisa EU", rekao je uzgajivač iz Valensije Migel Minget. Ipak, veliki izvoznici pirinča kao što su Brazil, Indija i Kambodža naširoko koriste
