Проглашено је најбоље суво месо на свету: Специјалитет из комшилука је убедљиви победник, а наши специјалитети при дну листе

Познати гастро портал Тасте Атлас објавио је листу најбоље оцењених сувих меса света, и док смо покушавали да препознамо где се налазе наши кандидати, као и пршуте и печенице из комшилука у којима уживамо, у врху листе су се истицали махом медитерански специјалитети. На прва три места се налази варијација исте шпанске шунке, односно Јамóн Ибéрицо. Ова шунка и њене подврсте зависе од врсте свиње које се праве, да ли су регуалрне боје или црне. Оно што је битно,