Stručnjak otkrio trik kako da prepoznate domaću rakiju Ovo morate znati, nemojte da vam uvaljuju svašta

Dnevnik 23.03.2024
Stručnjak otkrio trik kako da prepoznate domaću rakiju Ovo morate znati, nemojte da vam uvaljuju svašta

U vremenu kada razvoj industrije napreduje munjevitom brzinom teško je razlikovati sintetiku i pamuk, skaj i kožu, pravu voćnu rakiju od onih sa ekstraktima.

Postoje načini da i laik može da proveri od čega je i kog kvaliteta rakija koju pije i plaća. Na nedavno održanoj degustaciji rakija čuvenog šumadijskog proizvođača, poznati enolog, stručnjak za vina, Nikola Biorčević, otkrio je i kako proveriti kvalitet rakija. On je završio i tehnologiju jakih alkoholnih pića i najpozvaniji je da govori na ovu temu. – Malo rakije sipate na dlan, protrljate i ostavite da se osuši. Tada pomirišete dlan. Ako je veštačka aroma ili

Dnevnik »

Zabava, najnovije vesti »