Od učenika do srpskih domaćina: Đaci u Svilajncu imaju farmu svinja i goveda gde proizvode hranu i za sebe, ali i za prodaju (foto)
Blic pre 30 dana
Poljoprivredno veterinarska škola sa domom učenika u Svilajncu pored toga što je najveća škola ovog obrazovnog profila u Srbiji, izdvaja se i svojom samoodrživošću, odnosno time što sve potrebe učenika za kvalitetnom ishranom zadovoljava sopstvenom proizvodnjom, a viškove proizvedenog plasira na tržište. Celokupna potreba za mesom, voćem i povrćem koju iskazuje kuhinja doma učenika, bude pokrivena sopstvenom proizvodnjom. Imaju i prodaju na sopstvenom gazdinstvu. Tu možete kupiti jabuke, sok od jabuka,
- Imamo farmu svinja, goveda i ovaca, tako da svo meso obezbeđujemo iz sopstvene proizvodnje. Povrtarska proizvodnja nam je vrlo intenzivna. Dakle, sveža salata stiže iz plastenika koji su par stotina metara udaljeni od kuhinje. Takođe radimo i prerađevine, kako od mesa i mleka tako i od povrća i voća. Kisele zimnice, džemove, ajvare, jogurte, pasterizovano mleko, sireve, kajmak. Sve se to proizvodi i prerađuje u objektima naše škole. To je u ovo vreme možda i
