Posni manastirski kolač bez ulja Priprema je jednostavna, a ukus neverovatan
Dnevnik 02.04.2024
Posni manastirski kolač oduševiće vas mekoćom i ukusom, a pravi se samo od voća i žitarica, bez masnoće. Zato je idealan za dane kada se posti na vodi.
Brzo se sprema i još brže jede, kažu oni koji su ga probali. Potrebno je Suvo grožđe uvaljajte u brašno, protresite kroz prste da otpadne višak. Urmama izvadite koštice, iseckajte ih, uvaljajte ih u brašno, protresite među prstima i odložite sa strane. Iseckajte orahe. Pomešajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i soda bikarbonom, dodajte šećer, seckane orahe, urme, suvo grožđe i cimet. Uspite ceđeni sok od pomorandže i dodajte džem od kajsija koji ste pomešali
