Посни манастирски колач без уља Припрема је једноставна, а укус невероватан
Дневник 02.04.2024
Посни манастирски колач одушевиће вас мекоћом и укусом, а прави се само од воћа и житарица, без масноће. Зато је идеалан за дане када се пости на води.
Брзо се спрема и још брже једе, кажу они који су га пробали. Потребно је Суво грожђе уваљајте у брашно, протресите кроз прсте да отпадне вишак. Урмама извадите коштице, исецкајте их, уваљајте их у брашно, протресите међу прстима и одложите са стране. Исецкајте орахе. Помешајте просејано брашно са прашком за пециво и сода бикарбоном, додајте шећер, сецкане орахе, урме, суво грожђе и цимет. Успите цеђени сок од поморанџе и додајте џем од кајсија који сте помешали
