Sremuš- šume pune zelenog blaga
Jugmedia 02.04.2024 | Gordana Nastić
I ovog proleća bukova šuma u okolini sela Vlase, koje se nalazi u vranjskom ataru, je puna sremuša u narodu poznatijeg i kao šumski luk.
Po ovu lekovitu biljku u ovo doba godine svaki put dolazi i meštanka ovog sela Veneta Rašić sa ćerkom Emilijom i Novicom Cvetkovićem, a kući se vrate samo sa onoliko sremuša koliko je njima potreban. Dobar deo ove ubrane biljke Veneta odmah upotrebi po povratku kući, a preostali deo ostavi u frižider da posle nekoliko dana od njega ponovo napravi neki specijalitet. Foto: Novica Cvetković “Jedan deo sremuša sitno iseckam za salatu. Čim to uradim začinim solju i
