Beogradski asfalt zamenio srpskim selom koje je u trci za najlepše na svetu: Mirko je somelijer a sada u Gostilju pravi zlatiborski sir na alpski način (FOTO)
RINA pre 28 dana
Beogradski asfalt zamenio srpskim selom koje je u trci za najlepše na svetu: Mirko je somelijer a sada u Gostilju pravi zlatiborski sir na alpski način (FOTO) Čajetina - Sir i vino ruku pod ruku kao idealna kombinacija idu već vekovima.
To je znao i lecencirani somelijer Mirko Mijailović iz zlatiborskog sela Gostilje, koji je svoje iskustvo sticao radeći u elitnim restoranima u glavnom gradu Srbije. Ipak, luksuzno opremljene ugostiteljske objekte zamenio je za dedovinu, vratio se u selo iz kog potiče i počeo baviti proizvodnjom sira koji nije tipičan za naše prostore. - Ja sam osma generacija Mijailovića koja živi ovde u Gostilju na našoj zemlji, nisam želeo to da prekinem. Od kako sam otišao,
