U Riddle baru su gosti inspiracija: Duško objašnjava filozofiju personalizovanih koktela
BizLife pre 15 dana | BIZLife/Gorica Mitrović
Sa prvim koracima preko stepenica, dnevnu svetlost zamenila je prijatna prigušena atmosfera, a ispred nas se celom dužinom ispružio dugačak bar čiju zaleđinu krase kvalitetna pića.
Na Skadarskoj 9 nema velikog svetlećeg naziva objekta, samo sitno “Riddle” na poštanskom sandučetu otkriva da se nalazimo ispred jednog od najpoznatijih domaćih koktel barova. “Da li belance dolazi u obzir?”, pita Duško Kostadinoski, jedan od osnivača ovog, sada već kultnog gradskog mesta. Dok šejkuje džin, sirup od alibaba cvetnog čaja i sok citrusa, u ovu mešavinu dodaje belance, koje zatim izmiksa stvarajući debeli sloj bele kreme na vrhu crvenog napitka. Kao da
