Крофне, рецепт

Крофне су савршене за вечеру или доручак. Пре него што почнете да их правите проверите: Потребно је: 2 шоље белог брашна ▢ 2/3 шоље топлог млека ▢ 1 1/2 кашичица сувог инстант квасца ▢ 2 жуманца од великих јаја, на собној температури ▢ 3 кашике шећера ▢ прстохват соли ▢ 2 кашике путера, на собној температури ▢ уље за пржење ▢ џем без комадића воћа за пуњење Додајте брашно, со и шећер у средње велику посуду за мешање. Све промешајте кашиком. Додајте квасац