U Nemačkoj uskoro u prodaji samo bela jaja
Politika pre 12 dana
Kupcima se čini da su čistija i sterilnija, a to odgovara i proizvođačima jer su kokoške koje ih nose produktivnije
Kokošja jaja, pre nekoliko decenija, uopšte nisu sortirana po boji ljuske, a ona bela bila su često izuzetak u pakovanju. Na evropskom tržištu, a posebno u Nemačkoj, danas je upravo suprotno. Klasična jaja braon ljuske sve se ređe mogu videti u prodaji, a uskoro ih možda više i neće biti, izjavio je za „Dojče vele” Hener Šonecke, predsednik Udruženja nemačkih proizvođača jaja. Kako je objasnio, potrošačke navike su se menjale iz godine u godinu, starije domaćice
