Kišovito vreme pogoduje otkupu puževa: Cena viša nego prošle godine, ali berača sve manje
Blic 04.05.2024
Nekada velika pomama za uzgojem puževa vladala je u Srbiji, a u susednoj Hrvatskoj, tačnije posle kiše po Slavoniji i Baranji, nicali su natpisi "otkup puževa" u vreme njihove berbe, tokom aprila do sredine maja. Međutim, sada ih je sve manje. No, jedna otkupna stanica na istom je mestu već 20 godina. Čim se pređe preko Drave mostom kod Osijeka, sveže pobrani puževi mogu se predati Osječanki Jozefini Dilber.
- Prvih godina je bilo mnogo više puževa nego sada. Mislim da ih je puno manje u prirodi, jer ljudi koriste različita sredstva za tretiranje voćnjaka, vinograda - govori dok prebire po kutiji s puževima koji puze po zidovima. U njenom dvorištu otkupna stanica otvorena je za sve berače od početka aprila do sredine maja. No, i njih je svake godine sve manje. Najčešće joj ih, govori, donose stariji dok je mlađih tek "tu i tamo". Iako je sada špic sezone, manje ih je
