Зашто је опасна бактерија пронађена у шунки?
Б92 28.05.2024 | Б92.нет
Вест да се повлачи З' дежеле сендвич са шунком од 500 грама са роком употребе 31. маја 2024. године, због утврђене бактерије Листериа моноцитогенес, узнемирила је данас јавност.
Како је саопштено у Државном инспекторату Хрватске реч је о шунки словеначког произвођача Цељске меснине д.о.о., лот број 1413100, а велетрговац је МЕТРО Цасх & Царри д.о.о. Повучен производ се односи искључиво на МЕТРО Хрватска продавнице. МЕТРО Цасх&Царри Србија нема у продаји наведени производ. Бактерија Листериа моноцитогенес изазива заразну болест листериозу, која може довести до превременог порођаја и побачаја током трудноће. Листериа је грам позитивна,
