Pčele i borovnice traže mnogo rada, a na planini Radan je malo radne snage: Inženjer Stefan ovako istrajava
Blic 29.05.2024
Bračni par poljoprivredno obrazovanih ljudi, inžinjera poljoprivrede smera stočarstvo, je došao na ideju da se uz pčelarstvo bave organskom proizvodnjom. Stefan Petrović je sa suprugom na svojoj dedovini na planini Radan, u selu Bogujevcu kod Prokuplja, počeo da realizuje tu ideju. Podigli su šljivik na pola hektara i zasadili borovnice, prvo na osam ari, a danas borovnice gaje na 23.5 ara.
– Već osam godina se bavimo organskom proizvodnjom šljiva i borovnica, ali i pčelarstvom. Kroz godine smo ulagali u zasade, opremu i mehanizaciju tako da uspevamo da sav posao obavljamo samostalno. Smatramo da je organska proizvodnja kao takva veoma složena i kompleksna te ovaj vid proizvodnje zahteva sasvim drugačiji pristup i veće angažovanje, kako finansijski tako i vremenski jer je mnogo više sati rada oko organske proizvodnje. Osim samog uzgoja, tu su i