Nuklearna tehnologija u proizvodnji hrane: Koliko smo bezbedni?
Biznis.rs 04.06.2024 | Redakcija Biznis.rs
Najčešće se koristi za ozračivanje semena
Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija saopštila je da nuklearna tehnologija u proizvodnji hrane doprinosi globalnoj borbi protiv gladi kao i boljem javnom zdravlju. Srbija nema nuklearni program namenjen proizvodnji hrane ali se takva hrana u Srbiju uvozi. Viši naučni savetnik Instituta „Vinča“, Maja Gajić Kvaščev objašnjava da se nuklearna tehnologija najčešće koristi za ozračivanje semena kako bi se izabralo ono koje najbolje može da odgovori
