Састојак опасан по здравље: Ево шта је пронађено у омиљеном чипсу

Чипс са укусом димљене сланине биће забрањен у целој Европској унији након што је Европска агенција за сигурност хране (ЕФСА) открила да популарне вештачке ароме дима могу изазвати озбиљне здравствене проблеме. Наиме, ЕФСА је известила да је укус дима повезан са генотоксичношћу, односно, способношћу хемикалије да оштети генетски материјал ћелија. "Промене или мутације генетских информација унутар ћелија могу повећати ризик од развоја стања попут рака и