Stara šećerana u Beogradu: Slatka proizvodnja, radnički štrajk i pozorište

Nemanja Mitrović Dva fabrička dimnjaka od izbledele opeke na rubu Čukarice dodiruju nebo. Nekada su odvodili dim visoko, ka vetrovima koji bi ih raznosili dalje od obližnjeg hipodroma i Ade Ciganlije, dok sada služe kao dekor u pejzažu ovog dela Beograda. Izviru iz objekata prve srpske fabrike šećera, mesta gde su tone repe prerađivane u kristal i kocke, melasa pretvarana u alkohol i kvasac, a radnici okupljeni u sindikate štrajkovali boreći se za vlastita prava.