Hladna supa koja osvežava bolje od sladoleda
Radio 021 21.06.2024 | 021.rs
Hladna supa od krastavaca inspirisana je španskim gaspaćom - priprema se od svežih krastavaca i ne kuva se.
Uz dobar blender ili seckalicu povrća može se spremiti za manje od pet minuta, piše Pun kufer. Poslužite je kao hladno predjelo ili međuobrok u vrući letnji dan. Sastojci: – 600 g svežih krastavaca – 150 g grčkog jogurta – 3 grančice sveže nane – 1 limeta – šaka svežeg vlašca – so i biber po želji Priprema: Ogulite krastavce, očistite koštice i naseckajte na kocke. Ubacite ih s grčkim jogurtom u seckalicu povrća ili blender i pretvorite u gustu supu. U blender
