Хладна супа која освежава боље од сладоледа
Радио 021 21.06.2024 | 021.рс

Хладна супа од краставаца инспирисана је шпанским гаспаћом - припрема се од свежих краставаца и не кува се.
Уз добар блендер или сецкалицу поврћа може се спремити за мање од пет минута, пише Пун куфер. Послужите је као хладно предјело или међуоброк у врући летњи дан. Састојци: – 600 г свежих краставаца – 150 г грчког јогурта – 3 гранчице свеже нане – 1 лимета – шака свежег влашца – со и бибер по жељи Припрема: Огулите краставце, очистите коштице и насецкајте на коцке. Убаците их с грчким јогуртом у сецкалицу поврћа или блендер и претворите у густу супу. У блендер