Izvor: Nedeljnik/Zdravlje arhiva vesti 27.06.2024

Nazire li se kraj ultra-prerađenoj hrani: Upozorenja i porezi kao rešenje za zdravlje?

Nazire li se kraj ultra-prerađenoj hrani: Upozorenja i porezi kao rešenje za zdravlje?

Nedeljnik 27.06.2024
Ultra-prerađena hrana (UPH) sve više potiskuje zdrave dijete širom sveta, uprkos sve većem broju dokaza o rizicima koje nosi sa sobom, tvrdi profesor Karlos Monteiro sa Univerziteta u Sao Paulu. Monteiro, koji je utemeljitelj termina UPH, smatra da bi… »