Salmonela jedan od najčešćih uzroka trovanja hranom

Radio 021 pre 1 dan  |  Tanjug
Salmonela jedan od najčešćih uzroka trovanja hranom

Pedijatar Saša Milićević ukazao je da je salmonela jedan od najčešćih uzročnika trovanja hrane kod dece i da je to jedna od onih bakterija koje se nalaze svuda oko nas.

"Najviše je ima u letnjem periodu, kada je hrana nedovoljno termički obrađena. Ili, ako se slučajno desi, da u tom procesu pravljanja hrane neko ima salmonelu i na taj način napravi problem", rekao je Milićević. Kada je reč o najčešćim simptomima trovanja kod dece, objašnjava da su to karakteristični znaci kao što su bol u stomaku, povraćanje, malaksalost, pojava dijareje. "Za koje vreme će se pojaviti simptomi, zavisi od količine klica koja je uneta, zavisi od

Povezane vesti »

Društvo, najnovije vesti »