Uz manji karbonski otisak prinosi stabilni, a uštede u ratarstvu i do 47 odsto
RTV pre 1 dan | Tanjug
BEOGRAD - Srpski lanac snabdevanja od njive do trpeze emituje šest miliona tona ugljen dioksida na godišnjem nivou, od čega 66 odsto dolazi iz primarne proizvodnje, dok sektor prerade generiše 24 odsto, pokazala je Analiza karbonskog otiska i održivosti u primarnoj ratarskoj proizvodnji. Tu analizu inicira je i izradila Nacionalna alijansa za lokalni i ekonomski razvoj (NALED) u saradnji sa konsultantskom kućom PwC, uz podršku Švedske agencije za međunarodni razvoj i saradnju (Sida), a u okviru projekta
Kako se navodi u saopštenju NALED-a, globalno gledano odnos je nešto drugačiji, gde primarna poljoprivredna proizvodnja generiše polovinu ukupnih CO2 emisija dok prerada i logistika imaju udeo od jedne trećine u ukupnim emisijama. Dodaje se da je istraživanje uključilo projekcije potencijalnih ušteda, do kojih bi došlo tranzicijom sa konvencionalne na regenerativnu poljoprivredu, što je prepoznato kao jedan od važnih mehanizama za pripremu ove industrije za rastuće
