Слободан Илић: Швајцарска повукла српско кукурузно брашно са тржишта, ко брине о квалитету хране и здрављу грађана Србије
Глас Шумадије 04.07.2024 | Јованка Николић
Како је јавност обавештена, са тржишта Швајцарске повучено је бело и жуто кукурузно брашно које се производи у Србији и то због недозвовољене количине отрова микотоксин – фумонизин.
Дозвољена количина овог отрова откривена у белом брашну виша је за 39 одсто од дозвољеног, а у жутом за чак 58 одсто. Фумонизини су опасни отрови, токсични за домаће животиње и сматрају се узрочником рака једњака код људи. Грађани Србије с правом сумњају да надлежне институције квалитетно контролишу храну и намирнице и правовремено обавештавају јавност о евентуалним неисправностима. Поражавајућа чињеница за све грађане Србије је што ми не знамо какав је
