Његово величанство пасуљ: тајна дуговечности на грчком острвцу Икарија

Гетти Имагес Острво Икарија, једна од пет „Плавих зона", има спорији темпо живота У књизи Икаријски пут, америчка куварица Дајен Кочилас нуди путоказ људима који желе да се хране као становници медитеранске „Плаве зоне". Као једна од пет проглашених „Плавих зона" у свету, Икарија, мало грчко острво у источном Егејском мору, има нижу стопу хроничних болести у поређењу са већином других места, а више од 8.000 њених сталних становника има најдужи животни век на