Омлет по рецепту Марте Стјуарт: Тајна у његовом кремастом укусу је у овоме, кад год да га спремите сигурно нећете погрешити

Ако припремате вечеру за више људи, немојте да повећавате количину јаја и све убацити у тигањ, јер резултат неће бити исти. Састојци: 3 велика јаја 1 кашика воде 1 кашика маслаца 1 кашика насецканог першуна 1/8 кашике соли Прстохват бибера Сир ако желите Припрема: Мутилицом добро умутите јаја, воду и со. Кад се сједине састојци, додајте маслац и першун. Загрејте тигањ, растопите мало маслаца и додајте јаја. Не дирајте смесу десетак секунди, а затим варјачом