Anthony Bourdainov kultni kuvar ponovo na policama
Buro 15.07.2024
Anthony Bourdain, čuveni američki kuvar, autor i putopisac, ostavio je neizbrisiv trag u kulinarskom svetu svojim knjigama i TV emisijama.
Ove jeseni, povodom 20. godišnjice, njegova najpoznatija knjiga recepata Les Halles Cookbook: Strategies, Recipes and Techniques of Classic Bistro Cooking biće ponovo objavljena u specijalnom izdanju ove jeseni, 15. oktobra. Prvo izdanje ove knjige pojavilo se u oktobru 2004. godine i brzo je steklo status klasika među ljubiteljima kuvanja. Novo jubilarno izdanje donosi predgovor koji je napisala Gabrielle Hamilton, poznata kuvarica i autorka, kao i osnivačica
