Šakšuka recept – Jednostavno uživanje uz sočan paradajz i poširana jaja
Moj Novi Sad 15.07.2024
Šakšuka, omiljeni bliskoistočni obrok, savršen je spoj sočnog paradajza, poširanih jaja i toplih začina Šakšuka je jednostavno jelo čije se poreklo vezuje za Tunis, a sastoji se od nežno poširanih jaja u sosu od dinstanih paprika i paradajza.
Začini se mogu razlikovati od recepta do recepta, ali često uključuju tople začine poput kima i dimljene ili tucane paprike za dodatnu pikantnost, piše 24sedam. Iako je šakšuka često povezivana sa izraelskom kuhinjom za doručak zbog svoje popularnosti u mestima kao što je Tel Aviv, ova kombinacija jaja i paradajza može se naći u mnogim delovima severne Afrike i Bliskog istoka. Naziv šakšuka potiče od arapske reči koja znači "sve izmešano". Ovo jelo je odličan izbor
