Шта заправо раде дијететска влакна у организму?
Н1 Инфо 16.07.2024 | Аутор: Реутерс, Н1 Београд
Истраживачи су открили бар један од начина на који дијететска влакна помажу у одржавању здравља.
Она утичу на понашање бактерија у дебелом цреву које помажу у одржавању равнотеже између здравих и штетних супстанци, открили су истраживачи. Бактерије у дебелом цреву се такмиче за употребу аминокиселине триптофан, која има улогу у производњи и одржавању телесних протеина, мишиц́а, ензима и неуротрансмитера, објаснили су истраживачи у извештају објављеном у Натуре Мицробиологи. У експериментима на мишевима и са узорцима људских фекалија, открили су да
