Ta poznata Mađarska kuhinja Ukus ovih prženica će vas oduševiti, potreban je samo jedan sasatojak
Dnevnik 26.07.2024
![Ta poznata Mađarska kuhinja Ukus ovih prženica će vas oduševiti, potreban je samo jedan sasatojak](https://nstatic.net/820/37276820ztylqn.jpg)
Prženice su najbolji doručak na kojem smo svi odrasli, a evo kako ih Mađari prave. Dodaju jedan sastojak koji obara sa nogu.
Sastojci za 5 osoba: – 20 kriški starog hleba – 10 kriški topivog sira – 300 g izrendanog topivog sira – 300 ml mleka – 100 g brašna – 4 jaja – ulje za prženje Priprema: U dublju posudu sipati mleko. U drugoj posudi dobro umutiti jaja. U treću sipati brašno, a u četvrtu rendani sir. Kriške jako kratko umočiti u mleko, odmah ih izvaditi i između dlanova i iscediti. Na jednu krišku staviti komad sira, pa preklopiti. Spremljene sendviče prvo uvaljati u brašno, pa u