Чувена мађарска бела вина угрожена због раста температуре услед климатских промена

Мађарска је ове године забележила најтоплији јул у својој историји, што је приморало неке од винара у земљи да почну бербу грожђа почетком августа, односно месец дана раније него што је уобичајено, преноси Ројтерс. „Наши модели показују да ће грожђе сазревати све раније, тако да мађарска клима више неће бити идеална за производњу белог вина“, наводи климатолог Петер Сабо. Он је предложио мађарским произвођачима вина да се прилагоде околностима и пређу на