Историјски дан за сарајевски ћевап! Сарајево заштитило овај производ као аутохтони бренд: Ево шта је следеће
Курир 14.08.2024
Сарајевски ћевап од сада је заштићен као аутохтони бренд и посебан босанскохерцеговачки производ.
То је потврдила градоначелница Сарајева Бењамина Карић на конференцији за новинаре одржаној у градској Вијећници, најавивши да ускоро следи акција заштите сарајевског сомуна. "Пре две године смо покренули процес заштите ћевапа. Наставићемо радити на заштити аутохтоних домаћих производа. Он је сада заштићен као бренд и као посебан традиционални босанскохерцеговачки производ", нагласила је Карић. Додала је да после саме заштите ћевапа као бренда следи заштита ћевапа
