Сами своје газде: Овако изгледа светски „стреет фоод концепт“ на домаћи начин
Форбес 19.08.2024 | Јелена Андрић
„Стреет фоод“ концепт који је до сада у Србији углавном подразумевао шареноликост и био асоцијација за роштиљску храну, ћевапе, пљескавице, гиросе, фалафеле и сличне специјалитете последњих година поприма и нуди другачије обележје и гастрономско искуство.
Од пре две године концепт стреет фоод хране упакован у уличном бистро објекту изненадио је многе Земунце. Тхиме СтреетФоод & Бреакфаст“бар који су покренули тројац – Никола, Крста и Ненад са богатим кулинарским искуством стеченим широм света, али и бројним београдским ресторанима, сада је омиљено место многима. Овај кулинарски концепт покренули су у септембру 2022. са идејом да понуде такозвана „фусион“ јела, која подразумевају спој различитих кухиња. Како кажу
