Maslinovo ulje kao tečno zlato! Preskupo i u zemlji koja je najveći proizvođač na svetu, potrošnja opada, šta da očekuju drugi?!
Blic 24.08.2024
Iako je Španija najveći proizvođač maslinovog ulja na svetu, rastuće cene gurnule su je sa trona u španskim kuhinjama na jeftinije suncokretovo ulje.
Inače, Španci su u prvoj polovini ove godine kupili 107 miliona litara svih vrsta maslinovog ulja i 179 miliona litara suncokretovog ulja. To je velika promena, jer je do ove godine maslinovo ulje bilo daleko najpopularnije među španskim kupcima. Već 2023. godine, prema podacima španskog Ministarstva poljoprivrede, maslinovo ulje je imalo 62 odsto učešća u količini prodatih jestivih ulja, dok je suncokretovo skoro 34 odsto. „Jasno je da potrošnja maslinovog ulja u