Proizvodnja vina u Evropi značajno pala zbog klimatskih promena
Kamatica pre 19 dana | Biznis&Finansije
Prošle godine je proizvodnja vina na Starom kontinentu smanjena za 10 odsto, odnosno na 237,2 miliona hektolitara, što je najmanja količina u poslednjih 60 godina. „Tada smo mislili da smo dotakli dno, međutim ispostavilo se da nismo.
Ove godine situacija je još lošija“, kaže za CNBC Janis Paraskevolupos, osnivač grčke vinarije Gaia Wines. Njegovi vinogradi nalaze se na čuvenom ostrvu Santorini gde je ove godine bilo izrazito vruće ali uz veliku količinu padavina. Paraskevolupos inače gaji autohtonu sortu grožđa pod imenom Assyrtiko od koje pravi međunarodno priznata bela vina. Prošle godine je uspeo da proizvede tek trećinu vina u odnosu na 2022. a ove godine će proizvesti samo šestinu. Ukoliko
