Žakline Troskot, učesnica Forbes Power Women’s Summit-a: Kreneš s kolačima i misliš da će biti romantično, ali ovo je žestoka borba (video)
Forbes pre 19 dana | Forbes Hrvatska
Njena prvobitna vizija male poslastičarnice bila je podosta romantična priznaje Žakline Troskot, vlasnica zagrebačkih poslastičarnica Amélie koja ne krije da je preduzetništvo izuzetno zahtevna disciplina.
Ipak, kreiranje slatkih zalogaja i sprovođenje preduzetničkih ideja u stvarnost donosi i mnogo zadovoljstva. Od prve male poslastičarnice na uglu Vlaške, u centru Zagreba, biznis koji je hrabro pokrenula rascvetao se u lanac od tri poslastičarnice, proizvodnog pogona od 600 kvadrata i posebne male trgovine gde se prodaju slatkiši za poneti i slatki suveniri. Jednu je poslastičarnicu zbog nedostatka radne snage ugasila, tako da su sada ostale dve. Njenih 40-ak
