Лубеница чува један орган
Вести онлине 25.08.2024
Научници са Универзитета Алабама и открили су да је сок од лубенице први нутритивни избор за побољшање когнитивних функција, посебно код старије популације.
Истраживање објављено у “Јоурнал оф Нутритион ин Геронтологи анд Гериатрицс” открило је да лубеница штити мозак захваљујући високом садржају ликопена, моћног антиоксиданса који се налази у овом воћу. Ликопен неутрализује слободне радикале, молекуле које могу оштетити ћелије мозга и доприносе оксидативном стресу – највећем фактору повезаном са неуродегенеративним болестима попут Алцхајмерове и Паркинсонове болести. Поред тога, ликопен у лубеници има
