Po ovome ih svet poznaje! Najbolji sir stiže sa Zlatara, ali tu je i heljdopita
Telegraf 27.08.2024 | Telegraf.rs
Tradicionalna "Zlatarska sirijada" održaće se u sredu, na Veliku Gospojinu, u selu Božetići, koje je oduvek nadaleko čuveno po najboljem siru! U takmičenju učestvuju planinke iz sela razuđenih po obroncima Zlatara i Javora! Manifestacija je deo programa "Miholjski susreti zlatarskih sela", a održava se kod škole u centru sela.
Centralni deo je izbor najboljeg zlatarskog sira, ali i heljdopite, koji su specijaliteti ovog kraja, po kojima je Zlatar i poznat. Pevaće se, kažu, i ona čuvena izvorna pesma ovog kraja, u dva glasa, izvika, bez koje se nekada u ovim brdima nijedan posao nije mogao obaviti. - Posetioci će imati priliku da degustiraju tradicionalne proizvode zlatarskog kraja, kao što su zlatarski sir zaštićenog geografskog porekla, zlatarska heljdopita, zlatarski med, i domaća
