So u srednjovekovnoj Evropi: Belo zlato koje je služilo kao valuta
InfoKG pre 17 dana | InfoKG
U srednjovekovnoj Evropi, so je bila mnogo više od običnog začina.
Zbog svoje neprocenjive vrednosti, često je nazivana "belim zlatom" i korišćena je kao sredstvo plaćanja. U vreme kada su začini i konzervansi bili retki, so je bila ključna za očuvanje hrane i, samim tim, za preživljavanje. Njena važnost bila je tolika da su mnogi vladari i trgovci koristili so kao oblik valute. So je igrala ključnu ulogu u ekonomiji mnogih srednjovekovnih društava. Putevi soli, kojima su trgovci prevozili ovu dragocenu robu, prolazili su kroz
