Црвено сочиво, рецепт за ароматично нискокалорично вариво чији укус ће вас одушевити

Црвено сочиво је богато протеинима, влакнима, витаминима (као што су Б витамини) и минералима (као што су гвожђе и магнезијум), што га чини нутритивно врло богатом и заситном намирницом. Такође је нискокалорично, лакосварљиво и погодно за веганску и вегетаријанску исхрану. Црвено сочиво има благ, помало орашаст укус и постаје веома меко када се кува. Разликује се од других врста сочива по томе што се брзо распада, што га чини одличном намирницом за чорбе, варива,