Goran Mitić napravio najveću pljeskavicu iz ruke tešku 5,6 kilograma
Jugmedia 31.08.2024 | JuGmedia
Na završnom takmičenju srednjih ugostiteljskih škola, koje je deo 34. „Roštiljijade“, učenici Ugostiteljsko-turističke škole Beograd osvojili su sveukupnu pobedu.
Iste večeri u okviru takmičenja u pravljenju velike pljeskavice, napravljena je najveća pljeskavica iz ruku težine 5 kilograma i 600 grama, čime je oboren prošlogodišnji rekord. Pljeskavicu je uspešno pripremio Goran Mitić, majstor ugostiteljske radnje „Beograd“ – Goran Vučje, a nakon pečenja imala je obim od 23,5 centimetara i debljinu od 3 centimetra. Na takmičenju učenika srednjih ugostiteljskih škola koje se, u okviru 34. „Roštiljijade“, u restoranu
