Удружење „Шасла” из иђоша чува традицију виноградара у северном банату Суша не мења квалитет вина, али утиче на укус грожђа; Нема бојазни за иђошке винограде, има ко да их наследи
Дневник 05.09.2024 | Дневник.рс

На око 17 хектара иђошког атара мештани овог села крај Кикинде већ деценијама узгајају различите сорте винове лозе, с тим да су по шасли – раном стоном, фином и лепом грожђу – најпрепознатљивији.
Управо је оно и завршило у имену Удружења виноградара и винара које постоји 24 године и тренутно броји 62 члана. – Иђош се налази на повољној позицији, окружен је песковитим брегом у виду потковице који покрива око две трећине круга око села, а то су пешчани брегови идеални за воћарство и виноградарство – прича нам председник Управног одбора Удружења „Шасла” Бранислав Бројчин. – Овакво земљиште ипак има ману која се показала ове године, кад су велике суше, јер