ВИДЕО: Овај сендвич је француски понос, већ 100 година је симбол њихове кухиње
Радио 021 15.09.2024 | Индекс.хр

Захлађење омогућава да се припрема сва она фина и мало издашнија храна коју смо током врућина избегавали.
Једна таква посластица која се може припремати и за доручак, као брзи ручак или за вечеру је француски цроqуе монсиеур - класични француски сендвич који је заправо луксузнија верзија сендвича са сиром. Први пут се појавио на јеловницима француских бистроа 1910. године, а назив му долази од речи "цроqуе" што значи хрскаво, и "монсиеур" - господин, тако да му је значење у буквалном преводу "хрскави господин". Према популарној причи, наводно је настао сасвим случајно