VIDEO: Ovaj sendvič je francuski ponos, već 100 godina je simbol njihove kuhinje
Radio 021 15.09.2024 | Index.hr
Zahlađenje omogućava da se priprema sva ona fina i malo izdašnija hrana koju smo tokom vrućina izbegavali.
Jedna takva poslastica koja se može pripremati i za doručak, kao brzi ručak ili za večeru je francuski croque monsieur - klasični francuski sendvič koji je zapravo luksuznija verzija sendviča sa sirom. Prvi put se pojavio na jelovnicima francuskih bistroa 1910. godine, a naziv mu dolazi od reči "croque" što znači hrskavo, i "monsieur" - gospodin, tako da mu je značenje u bukvalnom prevodu "hrskavi gospodin". Prema popularnoj priči, navodno je nastao sasvim slučajno