Izvor: Bloomberg Adria/Ekonomija arhiva vesti 22.09.2024

Pre deset godina, to je bila tamnozelena mača. Zatim su došli masala chai, yuzu i ube. Sada još jedna prepoznatljiva azijska začinska biljka polako osvaja gastronomsku scenu. Pandan je osnovni sastojak u kuhinjama jugoistočne Azije, koristi se kao… »

Pod blistavim kalifornijskim suncem, pijem sveže, sočno, slankasto belo vino, vermentino sa veoma zavodljivom teksturom. Na italijanskom ostrvu Sardinija, ovakva vina se obično piju uz morske ježeve ili hrskavu pečenu prasetinu na savršenoj plaži… »