Mantije – savršen recept za početnike
City magazine 23.09.2024
Mantije su dobro poznato tradicionalno jelo koje se sastoji od komadića testa punjenih obično mesom, sirom ili povrćem i začinima.
Ovaj specijalitet je popularan u različitim kulturama, posebno u Turskoj, Bosni, Srbiji i Makedoniji. Mantije se najčešće peku, ali mogu biti i kuvane ili pržene. Radi još boljeg ukusa, obično se služe uz umak od jogurta, pavlake ili sa prženim lukom. Ukusne su u bilo kojoj varijanti, a mi vama danas donosimo jedan klasičan recept za početnike koji će vam se sigurno svideti: Sastojci: Za testo: Za fil: Za premazivanje: Priprema:
